[最佳答案] 去咸鱼咸味的方法有:热水侵泡、涂抹米醋、食用碱和淘米水一起侵泡。咸鱼其实真的是一道美食,无论是蒸熟吃还是红烧吃,都特别香,不过咸鱼也真的很咸得苦,因为在腌制的时候为了防止变质,会涂抹很多盐。不过这种咸味只要在用对了方法的情况下还是可以减轻的。烫水侵泡一小时我妈妈每次做咸鱼之前都会把咸鱼放进热水里反复清洗好几次,然后再用烫水侵泡,差不多侵泡一个多小时以后,咸鱼的咸味就减淡了很多。当然你在侵泡的时候也可以加一点点食用盐进去,这样淡盐就会把咸鱼里的浓盐吸附走,从而让咸鱼不再那么咸。米醋去咸又去腥用米醋的方法是最
淹的咸鱼太咸怎么办
淡盐水去咸法:把咸鱼浸在浓度为2%的淡盐水里,利用两者的浓度差,使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度的淡盐水里渗透,约浸2-3小时后,再把咸鱼捞出来用淡水冲洗干净,咸鱼就不会咸了。
腌的咸鱼太咸怎么去掉咸味
dan yan shui qu xian fa : ba xian yu jin zai nong du wei 2 % de dan yan shui li , li yong liang zhe de nong du cha , shi xian yu zhong de gao nong du yan fen wang di nong du de dan yan shui li shen tou , yue jin 2 - 3 xiao shi hou , zai ba xian yu lao chu lai yong dan shui chong xi gan jing , xian yu jiu bu hui xian le 。
腌制咸鱼太咸了怎么办
用淡盐水浸泡即可退盐,操作步骤如下:1、准备一个可以放得下鱼的容器,往里面倒入适量的冷水,这里的水要能够淹没腌鱼;2、往水中放入少量的盐,不知道放多少量可以用手来估计,把盐倒在手心,差不多2cm高的一小堆即可;3、盐倒入水中,把冷水和盐搅均匀,然后再把鱼放进去浸泡半小时左右即可。
家里腌的咸鱼太咸了怎么办
咸鱼怎样去掉咸味可以把咸鱼泡在水里面浸泡两到三个小时的咸鱼,泡的比较软了,然后我们再用清水反复的清洗一下,这样就可以把咸鱼里面比较咸的味道去除了,然后我们再把
腌鱼太咸了怎么去咸味
ˋ﹏ˊ
如题吃之前先用冷水浸泡一晚,待第二日洗净再改刀入锅,基本能降低大部分咸度。烹饪完之后加少许味精或鸡精,也可适当减低咸度。也可用洗米的水浸一下就行了,效果比自来水好。
腌鱼太咸了
鱼腌的太咸了,补救办法方法有:浸泡法、中和法、加醋法、白酒去咸法、淘米水去咸法。1、浸泡法:把咸鱼放到水里泡上一段时间(半小时左右),浸泡过后的咸鱼基本上咸味就能
腌鱼太咸了怎么退盐
腌鱼咸了可以使用冷水浸泡法将它退盐,或者是使用淡盐水将它浸泡来退盐,冷水和淡盐 红烧肉吃多了会很腻,放了土豆可以解腻。那土豆红烧肉怎么做好吃又简 2022-11-05
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